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Carta dei Vini

In vino veritas'

Il nostro ristorante è fornito di una buona cantina che può costituire un’esperienza particolarmente preziosa per l’appassionato in cerca di buoni vini.

Nella nostra carta dei vini cerchiamo il più possibile di selezionare vini di vignaioli, piccoli produttori che lavorano personalmente in vigna e in cantina con passione e capacità. Ci interessa valorizzare il “terroir”, quell’insieme inscindibile di clima, terreno, paesaggio e specificità della persona che ci lavora, il cui carattere cerchiamo di ritrovare nel vino.